오늘의 추천 소주・가고시마 오오이시 주조 '시라타쿠 츠루미'~고구마 소주~＠카구라자카 야키토리 마루마사/이다바시

고슈 신겐 닭꼬치구이와 엄선된 사케-소주와 술에 어울리는 안주를 차분한 공간에서 즐길 수 있다,
가구라자카 골목 안쪽에 있는 야키토리 가게입니다. (이다바시역 도보 5분)

오늘 소개할 소주는 정통 소주 '백탁鶴見' 무여과~감자 소주~입니다.
가고시마현 아구네시 오오이시 주조
이 백탁鶴見은 일반鶴見을 무여과한 상태로 병에 담은 신주이다. 일반 츠루미도 풍미가 풍부하지만, 무여과 신주이기 때문에 풍미가 더욱 강렬하다.
컨셉은 일본에서 가장 고구마 냄새가 나는 소주. 병에 담은 직후에는 가스 냄새가 강하지만, 점차 가스가 빠져나가면서 달콤한 고구마 소주로 변해가는 과정을 즐길 수 있다.

자랑거리인 야키토리와 함께 드셔보세요.

비장탄으로 구워낸 고슈 신겐 닭꼬치 구이와 엄선된 사케, 소주, 와인과 함께 즐겨보세요.
이다바시역 B3 출구에서 도보 5분
신주쿠구 가구라자카 2-21 썬어센트 키무라 빌딩
저녁 17시~24시 토요일, 일요일, 공휴일은 15시~23시(점심식사 가능)
저희 가게는 직원과 매장 모두 철저한 위생 관리를 통해 안심하고 방문하실 수 있도록 노력하고 있습니다.
이이다바시 야키토리