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마루마사

고슈 신겐 닭꼬치구이와 엄선된 사케-소주와 술에 어울리는 안주를 차분한 공간에서 즐길 수 있다,
가구라자카 골목 안쪽에 있는 야키토리 가게입니다. (이다바시역 도보 5분)

오늘 소개할 것은 수제 절임 진 '산초가 톡 쏘는 진소다' - 붉은 지붕 진+실산초-이다.
청경우독 등으로 유명한 사다종지상점이 만든 국산 고구마 소주를 베이스로 만든 크래프트 진에 국산 산초를 절인 후, 이를 단순하게 강탄산으로 희석한 진소다는 깔끔한 맛과 함께 톡 쏘는 산초 향이 중독성 있게 남는 한 잔이다.
저희 가게의 야키토리와 함께 드셔보세요.

비장탄으로 구워낸 고슈 신겐 닭꼬치 구이와 엄선된 사케, 소주, 와인과 함께 즐겨보세요.
이다바시역 B3 출구에서 도보 5분
신주쿠구 가구라자카 2-21 썬어센트 키무라 빌딩
디너 17시~24시(금요일은 자정 3시까지) 일요일은 15시부터(런치 가능)
혼자 오셔도 부담 없이 오세요.